菠菜的菜怎么写 第1篇
上个星期六，就要吃晚饭的时候，妈妈故作神秘说：儿子，你看妈妈给你做什么好吃的了？我被弄的云里不知雾里的，就问：“什么菜呀？” 我就看到一堆绿 绿的菜，问道：“这事什么菜呀？”妈妈说这是凉拌菠菜，我尝了一口，它的味道要比它的外表好得多，酸甜可口，清凉解暑，我的口水都流出来了。
后来，我忽然想到：“要是我也会做这道菜，那该多好呀！”我就去问妈妈，妈妈说：“好呀！”
首先，把菠菜洗干净，切成２－５厘米叶和茎，把水烧开了，把菠菜放进去，焯两下，断断生，菠菜就熟了。再拿罩卤空一下水，放进盘子里，倒一些香油和醋，搅拌两下，凉拌菠菜就完成了
星期日晚上，我吃着我亲手做的菠菜，心想，不管干什么，都是需要付出的。
菠菜的菜怎么写 第2篇
传说，乾隆下江南的时候，尝过两道菜，觉得十分入口，忙问菜名，有人就报：“金镶白玉板、红嘴绿鹦哥”。天子尝着入口，听着悦耳，觉得这两道菜可纳入皇家菜谱。说白了，这不过是两道家常菜：一是豆芽，二即菠菜。
一年之计在于春。风和日丽、雨露滋润的春天是万物破土、茁壮成长的季节。可并不适宜种植菠菜。春天长的是疯菠菜，菠菜一吹就老，根本拿不出手来。
那么，什么时候种菠菜为好呢？据农人所说，农历十月左右才适合菠菜落种。每年农历十月，外婆总是扛着锄头来到田间，翻土、撒种、浇水、施肥……冷风中，菠菜苗勇敢地破土而出。它们的叶柄细而柔，叶片嫩嫩的，绿得让人心疼，就像刚出生的婴儿那么娇贵。它们你挨着我，我挨着你，密密麻麻地挤在一起，说不尽的悄悄话。这亲密劲儿，谁看了都羡慕不已。可是外婆却狠心地拔掉了将近一半的小菠菜。我疑惑不解，追问外婆：“菠菜这么好，为什么要拔掉呢？”外婆耐心地向我解释：“拔掉这么多的菠菜是为了让其余的菠菜拥有充分的营养，长得更壮些。”我茅塞顿开：“原来‘减少’是为了‘增多’呀！”
冬日来临，菠菜上市了，及时地给我们带来了一道美味佳肴。成熟的菠菜刚出土时，根上沾满了泥巴，主根上还交叉着许多须根，仿佛是老爷爷的胡须。茎的头上是***，再往上就变成浅绿色。每一根茎都带着一片叶子。叶子呈波浪形，内层是深绿色的，连一条条的脉络都看得清清楚楚。背面是新绿的，隐隐地凸现出纵横的经脉。菠菜水灵灵的，让人爱不释手。**了，炒熟了，吃起来清爽无比。
奶奶说：“多吃菠菜，可以补充人体内的多种维生素，身体就会棒棒的。”听了这话，我越发地喜欢菠菜了。
——菠菜选购方法
菠菜的菜怎么写 第3篇
记得去年我和爸爸在花市里买花，结果买回了一种像花不是花，像草不是草的植物，卖家自称是“四季青”，还说，这种植物是年年常绿的。
这盆植物身上有着一股春天的味道，我们把它拿回了家，就像把春天也一溜烟地捎回了家。刚到家，奶奶看了看，又听我们一介绍，突然扑哧笑道：“这哪里是什么‘四季青’？分明就是平常吃的菠菜嘛。”我再仔细一看，的确是菠菜。奶奶笑着说：“既然都买回来了，留下养着吧！”
我对待那棵菠菜跟对待真花一样，浇水、施肥，细心照料。不用说，长得还不错，同学来看了，个个满口称赞。我对同学说：“这是‘四季青’，常年绿的。”同学们听了后满头问号，但还是似懂非懂地点了点头。
过了几个月，菠菜成熟了，形状丰满，颜色墨绿，气味怡人，浑身散发出一股春天的清新气息。我从菠菜的茎干上抓起一些菠菜籽，交给了奶奶。奶奶问我：“有收获吗？”我一想，嘿！没错，收获的确不少。
——描写菠菜的优秀作文范文5份
菠菜的菜怎么写 第4篇
食材明细
菠菜250克
香菇250
盐少许
葱少许
姜少许
酱油少许
五香粉少许
味精少许
香油少许
做法步骤
1、准备好食材
2、锅里放水炒一下香菇
3、锅里放油葱姜爆香，把香菇放进去翻炒，放少许盐，酱油五香粉
4、然后把菠菜放进去放少许盐继续翻炒
5、放入鸡精，点入香油出锅
6、装盘
使用的厨具：
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菠菜的菜怎么写 第5篇
“红嘴绿鹦鹉哥，吃了营养多”。你们已经猜出我是谁了吧？哈哈！我就是大名鼎鼎的菠菜小弟！我不仅营养多，还是大力水手的好搭档呢！
你们有英文名字，我也有，我叫spinach，也叫鹦鹉菜，鼠根菜……我红红的脸，**的外衣，一条嫩绿的裤子，躯干又粗又长，那婀娜多姿的样儿是不是让你瞟一眼就想把我带走呢？我的身上还有对浓绿色的翅膀。别看我原来硬邦邦的，可是我一碰水爷爷，我就只好低头折节，就软乎乎的了。
我口感软柔嫩滑，味美色鲜，我可以炒、拌、烧，还能做汤，还能做配料。“姜汁”、”芝麻”、”海米”、”煲汤”，我样样都行。
我的老家在波斯，在唐朝的时候被引入**，现在各地一般都有我的身影，我是市场常年供应的队伍中的一员。我们家族有两个“**”。一个是“尖叶族”，一个是“圆页族”。肩页帮的叶子仿佛是一支利剑，含有很多糖分。他们在秋冬出生。而我们圆页族的叶子圆滚滚的，身子又大又肥，草酸妹妹爱跑到我们的身体里来。我们大多在夏春出生。我们的家族很有趣吧！
我们的营养价值常常居第一，我的维生素C细胞可是多的一趟糊涂。胡萝卜素、钙、磷什么什么的，不用再从含片中日复一日，年复一年的慢慢积累起来，吃一口我，保你瞬间上串下跳，生龙活虎的，散发出青春活力。
菠菜的菜怎么写 第6篇
可怜的辣椒，被我们种“挂”了，所以，我们改种**春秋大叶菠菜。
我们先把花盆里的土翻了一遍，惊讶地发现了辣椒芽！但都没出土，可能把土埋得太厚了吧！可怜的辣椒芽，只能成为***。翻好土后，我便拿过**春秋大叶菠菜种，拆开包装袋一瞧：妈呀！**春秋大叶菠菜种子还带棱角呢！ 我小心翼翼的把种子均匀的撒在土沟里。因为有了上次的教训，这次，我们只是轻轻地盖上一层土。最后浇上一层水，就算ok了。
让我们一起盼它快快长大吧！
菠菜的菜怎么写 第7篇
用料
鲜香菇 5个
菠菜 500g
猪肉 8片
蒜 3个
姜 3片
生抽 2勺
酱油 1勺
蚝油 2滴
香油 2勺
盐 2茶匙
做法
1、香菇菠菜**切好
2、放入肉，蒜，姜，八角，放入香菇翻炒，加水，加生抽，加鸡精
3、炒一会儿加入菠菜，加入蚝油，盐
4、出锅前放香油
注意事项
香菇要少，切块即可。
香油出锅前一定放。
——我家的菠菜宴作文实用一份
菠菜的菜怎么写 第8篇
1. 猪肝冷水中浸泡，泡去血水后备用
2. 浸泡后的猪肝去筋，去筋后的猪肝斜刀切成三瓣
3. 斜刀切好的猪肝切成薄片
4. 切好的猪肝片倒少许白醋抓匀去腥
5. 将猪肝清水冲洗干净后，用厨房用纸擦干净水分
6. 擦干的猪肝中倒入料酒、盐、淀粉，腌制10分钟
7. 猪肝沸水焯水至变色后捞出备用
8. 菠菜切段，姜切姜丝
9. 切好的菠菜沸水焯水后盛出备用
10. 锅中倒入清水煮至沸腾，倒入姜丝、猪肝、枸杞煮一分钟
11. 接着锅中倒入香油、盐，搅拌均匀
12. 美味出锅啦!
小贴士
1. 猪肝在水中浸泡去血水。
2. 倒入少许白醋去腥，之后一定要用清水**并擦干。
3. 猪肝沸水焯水至变色即可捞出，焯水过久猪肝口感会老。
